這趟釜山自由行，我和男友一共挑戰了三家討論度很高的韓式燒肉店：廣安木、味贊王鹽烤肉，以及這篇文章要分享的濟州間。
如果說廣安木是靠頂尖肉質取勝，那麼濟州間最大的優勢，就是每個環節都讓人吃得很舒服。從舒適的用餐環境、親切的服務人員、方便的中文菜單，到免費生菜自助吧與專人代烤，每個細節都能感受到店家對觀光客的友善。
我們會知道這間店，其實是滑Threads時看到許多網友大力推薦，實際吃過之後，我也認同它確實是一間值得列入釜山自由行名單的燒肉店。
這篇文章將整理濟州間西面店的交通位置、候位方式、雙人套餐內容，以及實際用餐心得，提供給正在尋找西面美食或釜山燒肉推薦的旅客參考！
📍味贊王、📍廣安木
濟州間西面店｜基本資訊
• 店名：濟州間 西面店（제주간 서면점）
• 韓文地址：부산 부산진구 중앙대로691번가길 11 1층(NAVER地圖)
• 電話：0507-1351-0374
• 營業時間：每天16:00-24:00
• 交通方式：地鐵「西面站」7號出口步行約453公尺
• 服務特色：中文菜單、生菜自助吧、全程桌邊代烤
濟州間西面店｜快速重點整理
| 項目 | 資訊整理 |
| 餐廳類型 | 濟州風格熟成豬肉燒肉店 |
| 平均價位 | 雙人套餐 50,800 韓元（人均約 NT$550，匯率以1:46計算） |
| 主打特色 | 生菜自助吧、專人代烤 |
| 用餐環境 | 綠意裝潢、空間寬敞舒適 |
| 適合族群 | 情侶約會、家庭聚餐、自由行旅客 |
| 交通便利性 | 鄰近西面商圈與地鐵站 |
濟州間西面店｜需要排隊嗎？
濟州間目前無法透過NAVER Map進行預約，因此許多旅客會選擇現場候位。
我們是在週六下午4點開店時間抵達，當時尚未有其他客人，因此順利直接入座。
如果安排晚餐尖峰時段，建議預留候位時間。
濟州間西面店｜交通位置與用餐環境
濟州間西面店位於釜山最熱鬧的西面商圈附近，從西面站7號出口步行約453公尺即可抵達，店家外觀非常好認😂
我們當天是先到Running Man體驗館遊玩，結束後直接散步過來用餐，吃飽後也能繼續逛西面地下街、樂天百貨以及周邊商圈，地理位置非常方便。
走進店內後，可能是因為都沒有其他遊客(?)，我覺得環境超級好！不但寬敞舒適，大量綠色植栽搭配木質裝潢，也讓人感到很放鬆。
也有這種很適合網美拍照的座位區😂
濟州間西面店｜點餐方式
濟州間店家採用平板點餐，並提供完整中文介面，即使完全不懂韓文也能輕鬆點餐。
除了烤肉，也有蒸蛋丶冷麵丶炒飯等東西可以點。
濟州間西面店｜生菜自助吧
另一個我很喜歡的設計是生菜自助吧，除了常見的生菜之外，連韓國人很愛搭配燒肉的紫蘇葉也能自由取用，不需要額外加點。
店家還會附上一瓶冰茶(但我喝不出是什麼茶😂)，在吃燒肉的過程中搭配飲用非常解膩。
濟州間西面店｜雙人套餐實際心得
雙人套餐（50,800 韓元）
我們當天直接選擇雙人套餐，內容包含：
• 五花肉(200g)
• 鮮排骨(200g)
• 花頸肉(150g)
• 辛奇番茄湯
套餐總重達550g左右，以1：46匯率換算約台幣1,104元，人均約550元，以釜山熱門燒肉店來說，我認為價格算是非常親民！
所有肉品都由帥氣的歐巴全程代烤，不用自己動手顧烤盤，坐著等吃就好💜
肉質吃起來Q彈又帶點油脂香氣，不會乾柴也不會過於油膩，咀嚼時還能感受到淡淡的豬肉甜味。
中間那碗加熱中的醬汁，是濟州特色鯷魚醬喔~
店家也貼心提供中文版的美味吃法指南，不妨照著推薦吃法嘗試看看，每一種組合都各有特色。
店家還提供多種醬料搭配，其中我個人最喜歡的是粉紅色鹽巴(看網友分享，說這是店家自製的草鹽)，簡單沾上一點就能帶出肉本身的甜味。
辛奇番茄湯
除了燒肉之外，雙人套餐還附有一鍋辛奇番茄湯，和一般韓式大醬湯相比，它多了番茄酸甜的味道，喝起來層次更加豐富。
我自己非常喜歡，覺得微辣中帶點酸香很開胃，不過怕辣的男友覺得有點太辣，所以這一鍋都是我喝掉的😂
濟州間西面店｜常見問題 FAQ
Q：濟州間可以事先預約嗎？
A：我們用餐時無法透過NAVER Map預約，因此選擇開店時間直接前往，若安排於晚餐尖峰時段，建議預留候位時間。
Q：濟州間店內有中文菜單嗎？
A：有，店家提供中文介面的點餐系統，點餐相當方便。
Q：濟州間生菜需要另外付費嗎？
A：不用，店內設有自助吧，可自由取用生菜與紫蘇葉。
Q：濟州間有代烤服務嗎？
A：有，店內提供全程桌邊代烤服務，店員會幫忙把肉烤到最佳狀態。
Q：濟州間雙人套餐夠兩個人吃嗎？
A：份量相當足夠，我們兩個吃完都吃得很滿足，若食量較大，也可以額外加點主食或肉品。
濟州間西面店｜值得去嗎？真實評價總結
這趟釜山旅行中，我們實際吃了廣安木、味贊王與濟州間三間熱門燒肉店。
如果單論肉質表現，我認為廣安木仍是第一名，但若綜合考量用餐環境、服務品質與整體體驗，濟州間則是我最願意推薦給第一次來釜山自由行旅客的一間！
最後，將我們這次在釜山體驗的三家熱門燒肉店做個簡單的評比，幫助大家依據個人偏好挑選：
💜釜山熱門韓式燒肉客觀大評比
| 評比項目 | 廣安木海雲台店 | 濟州間烤肉 | 味贊王鹽烤肉 |
| 肉質與風味 | 極佳（肉質軟嫩、肉香集中） | 優良（表現均衡） | 普通（風味較平淡） |
| 整體份量感 | 體感較少 | 適中 | 極多（套餐含湯及飯，飽足感最高） |
| 特色與吃法 | 乾濕雙重熟成、炭火風味 | 吃法多元（附紫蘇葉、多款醬料與沙拉） | 經典老牌、在台灣知名度高 |
⭐個人推薦度 : 廣安木 ＞ 濟州間 ＞ 味贊王
• 如果你想追求最出色的肉質口感、享受精緻的熟成豬肉，請毫不猶豫選擇廣安木。
• 如果你喜歡豐富的佐料搭配、包著各種紫蘇葉和特色醬料變換口味，那濟州間會帶給你很多新鮮感。
• 如果你比較重視份量和飽足感，味贊王會是很值得考慮的選擇，除了燒肉本身之外，套餐還包含石鍋飯、大醬湯等配餐，整體內容相當豐富。
濟州間西面店｜附近景點推薦
📍Running Man體驗館：適合親子與朋友同樂，也是許多旅客購買釜山PASS後會安排的熱門景點。
📍西面地下街：聚集大量服飾、美妝與生活用品店，是釜山知名購物區。
📍樂天百貨釜山本店：結合百貨、美食街與免稅商店。
📍西面商圈：晚上十分熱鬧，聚集許多咖啡廳、餐廳與酒吧。
釜山自由行｜景點美食推薦
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