花蓮李記煎餃（李記早餐店）｜在地40年老字號，超大顆煎餃與平價菜單真實心得

來到花蓮市，除了品嚐觀光客熟知的排隊名店，走進在地人的生活圈，往往更能挖掘到充滿生活氣息的樸實美味。

如果你正在找花蓮早餐推薦，建國路上的「李記煎餃（李記早餐店）」就是不少在地人從小吃到大的選擇。

這是一間在地經營長達40年的老字號早餐店，這裡沒有華麗裝潢，卻有著紮實的份量與親切的人情味，是典型的花蓮平價美食代表。

這篇文章完整整理李記早餐店的用餐環境、停車交通建議、菜單價位以及我們實際品嚐的心得，如果你偏好真實、不浮誇的在地早餐體驗，希望這篇紀錄能為你的花蓮市區行程提供實用參考。

📌 花蓮李記煎餃（李記早餐店）重點整理
・在地經營40年老店，客群多為花蓮在地人。
・必點現包現煎的超大顆煎餃（每顆8元）。
・營業時間至中午11:30，建議早點抵達。
・建國路車流量大，強烈建議騎乘機車或步行前往。

李記煎餃｜基本資訊

・店名：李記煎餃（李記早餐店）
・地址：花蓮縣花蓮市建國路103號(地圖)
・營業時間：周二至周日05:30–11:30，周一公休

李記煎餃｜停車資訊與周邊交通

關於交通部分，由於店家位於建國路上，周邊的車流量相對繁忙，如果是開汽車前往，要在附近尋找路邊停車格難度較高，需要花點時間繞一下。

因此建議大家如果在花蓮市區活動，騎機車過來會是最方便的選擇，我們是因為住在附近的秋合民宿，所以直接走10分鐘過來就到了。

李記煎餃｜用餐環境與服務態度

我們是在週日上午9點多抵達，現場生意非常好，能觀察到大部分的客人都是熟門熟路的在地人，雖然內用座位數量不多，但稍微等候一下就有位子可以入座。

店家的服務態度很友善，許多知名老店在忙碌時難免會不耐煩，但李記的店員即使在尖峰時段，依然保持著親切有禮的態度，覺得很加分😂

李記煎餃｜菜單價位與實際用餐心得

李記的菜單品項相當豐富，包含煎餃、蛋餅、蘿蔔糕、飯糰、餡餅、米粉羹，連酸辣湯跟味噌湯都有！

而且價格超級便宜！我們這次專攻菜單上有標註「讚👍」推薦符號的品項，兩人一共點了：

接下來會和大家一一分享每個品項的實吃心得!

｜沙茶九層塔蛋餅（NT$40）

這份蛋餅的份量蠻大的，餅皮是用一般常見的傳統蛋餅皮，不是我期待的古早味粉漿蛋餅，不過口味組合倒是讓人眼睛一亮，在一般早餐店真的不太常看到。

實際吃起來，沙茶的味道不會過重，也不會死鹹搶戲，反而是九層塔的香氣整個撐起來，兩種味道融合得剛剛好，是一份好吃且具有記憶點的蛋餅！

推薦大家一定要沾李記煎餃的辣醬(桌上有附)，我平常是不太吃辣的人，這個辣醬的辣度不會很辣，但超級香，如果蛋餅本來有80分，加這個辣醬我會直接給到100分，真的很讚!

｜高麗菜煎餃與韭菜煎餃（NT$8/顆）

煎餃絕對是李記的招牌，行前在網路上做功課時，就看到不少網友分享這裡的煎餃體積驚人，因此我們保守地各點了5顆，事後證明這是正確的決定。

如果拿花蓮李記煎餃和八方雲集的鍋貼相比，李記的煎餃體型明顯大上一圈，而且一顆只要8元，還是現場包餡、現點現煎。

煎餃底層煎得金黃香脆，一口咬下，內餡飽滿紮實，我個人偏愛香氣濃郁的韭菜口味，而男友則更喜歡口感清甜的高麗菜口味，無論哪一種口味都很推薦，建議兩種都點來吃吃看。

然後和蛋餅一樣，拜託大家吃煎餃也一定要沾辣醬!!!!!!

｜紅豆燒餅（NT$20）

想吃點甜的換換口味，所以點了一份紅豆燒餅，以20元的銅板價來說，尺寸真的算有誠意，不是那種小小一塊隨便墊墊胃的份量。

燒餅剛端上桌時很燙，外皮帶點酥香，咬下去有微微脆感，裡面的紅豆餡給得很大方，不是薄薄一層意思意思😂，甜度也不會太甜，我還蠻喜歡的。

｜冰米漿（大 NT$20）與冰紅茶（小 NT$15）

米漿的味道屬於中規中矩的傳統風味，而冰紅茶則是經典的古早味紅茶，我比較喜歡紅茶，搭配稍微帶有油脂的煎餃剛剛好。

李記煎餃｜常見問題 FAQ

Q：李記煎餃假日需要排隊等很久嗎？
A：以我們週日上午9點多抵達的經驗，雖然生意很好、人潮多，但翻桌率蠻快的，內用稍微等候一下就會有座位，不會耗費太多時間。

Q：除了煎餃和蛋餅，還有什麼推薦的嗎？
A：店家的「酸辣湯」也是非常熱賣的招牌品項，這次因為天氣較熱我們沒有點湯，但看到許多在地客人的桌上都有這一碗。

Q：太晚去會買不到嗎？
A：店家營業時間表定至11:30，加上是現包現煎，許多熱門品項（如煎餃）可能提早售完，建議盡量早點前往。

李記煎餃｜值得吃嗎？真實評價總結

整體來說，花蓮的「李記煎餃」是一間非常值得推薦的在地早餐店，它沒有華麗的包裝，提供的是實實在在的份量、親切的服務態度，以及極具競爭力的平實價格。

能在早晨能吃到一份熱騰騰、底部煎得酥酥脆脆的巨大煎餃，再配上一杯古早味紅茶，真的覺得非常幸福，下次如果有機會再訪，一定會補考這次錯過的熱賣酸辣湯！

💜 適合來李記煎餃的人
• 喜歡發掘在地老字號、熱愛傳統平價小吃的人。
• 追求高CP值，喜歡大份量、吃得飽足的人。
• 租借機車遊花蓮，交通機動性較高的旅客。 

💜 不太適合來李記煎餃的人
• 開汽車出遊，不想花時間尋找路邊停車位的人。
• 習慣睡到自然醒，行程通常安排在中午過後才出發的人。
• 講究精緻擺盤或追求舒適網美裝潢的人。

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