JEF Burger 苦瓜漢堡那霸店|沖繩限定!蓬鬆麵包夾入午餐肉和苦瓜蛋燒

沖繩限定必吃速食 JEF Burger 那霸店招牌苦瓜肉片漢堡與熱騰騰薯條套餐

如果說到沖繩代表性的在地食材,絕對有「苦瓜」,而將這個傳統食材與美式速食完美結合的,就是全日本只有沖繩才吃得到的本土速食品牌——JEF Burger。

這趟沖繩自由行的最後一天早上,我們特別散步來到國際通與牧志市場附近的「JEF Burger 那霸店」嚐鮮🍔

這篇文章將跟你分享 JEF Burger 到底在紅什麼?不吃苦瓜的人能接受嗎?以及全沖繩 4 家分店的實用資訊,帶你一探這家歷史悠久、充滿濃濃在地感的老派速食店!

• 店名:JEF Sunrise那霸店(ジェフサンライズ那覇店)
• 地址:沖繩縣那霸市壺屋1丁目1-5(地圖)
• 交通:單軌列車「牧志站」步行約12分鐘、「美榮橋站」步行約13分鐘
• 電話:050-5268-9999
• 營業時間:09:00~20:00
• 停車場:無
項目資訊
餐廳類型沖繩限定本土速食品牌
平均價位漢堡單點約 520-940日圓,套餐約980- 1,400日圓
主打特色全日本僅沖繩設有分店,獨創「苦瓜蛋燒」系列漢堡
人氣必點苦瓜肉片漢堡(ぬーやるバーガー)
適合族群想嘗試沖繩限定美食的旅客、喜歡在地老店氛圍的人
我們這次造訪的「那霸店」地理位置非常好,隱身在牧志市場周邊的商店街裡。

從單軌列車「牧志站」走過來約 12 分鐘,沿途伴手禮、雜貨小店林立,吃飽還能順便逛逛賣新鮮海產的第一牧志公設市場。
鄰近國際通與牧志市場的 JEF Burger 那霸店周邊商店街街景
店的外觀很可愛,是日式三角屋頂,加上紅底黃字的大大招牌,不用擔心走過會錯過😂
JEF Burger 沖繩那霸店復古黃色招牌與店門口外觀
JEF Burger 沖繩那霸店外觀,日式三角屋頂設計
推開門走進店裡,這裡沒有時下網美店的光鮮亮麗,而是散發著一種簡單樸實的「歷史年代感」😂
 JEF Burger 那霸店寬敞明亮且帶有復古年代感的內用用餐區域
店內還有販售 JEF 自有品牌的周邊服飾與帽子,就像 Orion 啤酒或 Blue Seal 冰淇淋的衣服一樣,充滿濃濃的沖繩味🌴
 JEF Burger 沖繩在地原創品牌周邊 T 恤與帽子宣傳海報
由於是知名老店,出發前還做好了可能要排隊的心理準備,結果我們在週一上午 10 點半左右抵達時,意外地完全不用排隊,內用座位還非常多!

推測是因為這個時段大多數遊客都已經前往各大景點,所以如果你不想排隊,可以考慮安排在這個時間來吃早午餐☺️
週一上午10點半離峰時段人少免排隊的 JEF Burger 那霸店內用座位
JEF除了招牌苦瓜系列,也有一般漢堡、三明治、炸雞、薯條、飲料等品項,所以不吃苦瓜的人其實也有其他選擇。
JEF Burger那霸店菜單
💡 JEF菜單重點整理:
品項價格
ゴーヤーバーガー 苦瓜漢堡520日圓
ぬーやるバーガー 苦瓜肉片漢堡580日圓
起司漢堡350日圓
照燒漢堡480日圓
火腿蛋三明治480日圓
薯條 (S)290日圓
薯條 (L)390日圓
炸雞 1 塊340日圓

實際價格請參考👉JEF Burger官方線上菜單

JEF Burger 最經典、最人氣的產品,分別是:

• 基本款的「苦瓜漢堡(520日圓)」
• 升級版的「苦瓜肉片漢堡(580日圓)」
因為我們接下來還有其他美食清單要吃,所以兩人合點了一份苦瓜肉片漢堡套餐(1,040日圓)。
JEF Burger 人氣 NO.1 苦瓜肉片漢堡套餐,附現炸薯條與橘子汁

|推薦點有「肉片」的版本

如果你擔心太苦,我建議可以跟我們一樣點有夾肉片的苦瓜漢堡。

因為除了主角苦瓜蛋燒,還多夾入了沖繩常見的午餐肉和起司,午餐肉的鹹度和起司的奶香,可以中和掉苦瓜原有的生澀感,吃起來苦瓜的味道就比較不會那麼明顯。

JEF 苦瓜肉片漢堡包裝袋,還沒打開的樣子
JEF 苦瓜肉片漢堡斷面特寫,夾入山苦瓜厚蛋、午餐肉與融化起司

|蓬鬆的麵包皮與巧妙平衡的苦瓜蛋燒

有別於一般早餐店常吃到乾乾硬硬的漢堡皮😅,JEF的漢堡麵包非常蓬鬆柔軟,咬下去口感非常好!
而這顆漢堡最精華的地方,就是店家將沖繩山苦瓜豪邁地混入蛋液中,煎成厚實飽滿的「苦瓜蛋燒」💜
JEF 苦瓜漢堡靈魂內餡:將沖繩在地山苦瓜混入蛋液煎成的厚實苦瓜蛋燒特寫

因為我自己本身就喜歡吃苦瓜,所以覺得這顆漢堡很有特色也很好吃,沖繩的苦瓜吃起來沒有台灣苦瓜那麼苦,而是帶著淡淡的甘甜與微苦香氣。

⚠️但是,男友是討厭吃苦瓜的人,他就覺得還是能吃到他不喜歡的苦瓜苦味😂

JEF 苦瓜肉片咬下去的特寫,夾入山苦瓜厚蛋、午餐肉與融化起司

|附餐:現炸薯條與飲料

套餐會附上一包小薯與一杯飲料,薯條的表現很不錯,是熱騰騰現炸出爐的,外酥內軟而且不會死鹹🍟
JEF Burger 套餐附餐:熱騰騰酥脆現炸小薯條
飲料喝起來應該是柳橙或是橘子汁,但是味道稍微化學一點,我不是很愛😅
JEF Burger 套餐附餐:橘子汁

整體來說,我覺得JEF Burger 是來到沖繩「一定要吃一次」的特色美食🍔

它當然不是說多驚為天人的好吃,但是實在太有特色,而且全日本只有沖繩才有賣,這樣的稀有程度,當然要來吃一下才不虛此行!

分店名稱門市特色
📍那霸店 (Sunrise Naha)鄰近國際通與牧志市場,非自駕旅客首選
📍豐見城店 (Tomigusuku)提供美式得來速與車內點餐(Drive-in)獨特體驗
📍與那原店 (Yonabaru)歷史悠久的第一代總店
📍泡瀨店 (Awase)適合安排進中部行程

Q:如果不吃苦瓜,JEF還有其他選擇嗎?
A:有的!除了招牌苦瓜系列,JEF Burger 也有販售一般口味的三明治、炸雞等基本款速食,不用擔心找不到想吃的餐點。

Q:除了漢堡,JEF還有什麼特色必點?
A:這裡有提供充滿挑戰性的「苦瓜汁」與「苦瓜汽水」,如果喜歡嚐鮮推薦可以點來試試看!

Q:JEF那霸店適合開車前往嗎?
A:那霸店位於熱鬧的商店街與市場周圍,如果是租車自駕,建議把車停在國際通周邊的外圍收費停車場再步行過來。

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