說到好吃的韓式料理，我的名單裡一直都有涓豆腐，從小菜、主餐到甜點，整體水準都很穩定，也很合我的胃口，所以每隔一段時間就會想再去吃一次，幾乎每次都是點雙人套餐。
涓豆腐在全台有不少分店，這篇食記要分享的是台北的「微風北車店」，也會整理交通方式、雙人套餐內容以及實際的用餐心得，如果你正在找北車附近的韓式料理，這篇可以先看完再決定要不要衝一波！
涓豆腐微風北車店｜基本資訊
• 店名：涓豆腐 台北微風北車店
• 地址：台北市中正區北平西路3號2樓(地圖)
• 交通： 捷運台北車站，往微風廣場方向
• 訂位方式：開放線上訂位與電話訂位
• 全台門市據點：點此查詢離你最近的分店
涓豆腐微風北車店｜交通攻略
台北車站對很多人來說就像一個巨大迷宮，第一次來很容易迷路，如果是搭捷運前往涓豆腐微風北車店，可以參考下面這個比較不容易迷路的走法：
① 抵達台北車站大廳
從捷運站出站後，先往「台北轉運站/京站」方向走，搭手扶梯到一樓大廳(有黑白格棋盤地板的那層）。
② 尋找南二門
在一樓大廳抬頭找「南二門」指標。
③ 前往微風北車2樓
在南二門附近會看到電扶梯，上樓後就是微風廣場美食區。
④ 找到涓豆腐
上樓後沿著走廊走，看到韓式風格裝潢、門口有排隊人潮的餐廳，通常就是涓豆腐。
涓豆腐微風北車店｜用餐環境與服務
一入座，服務人員就會送上熱呼呼的無糖麥茶和五樣小菜。
涓豆腐店內燈光偏昏暗，營造出帶點氣氛的用餐環境，座位區雖然不算特別寬敞，但對於兩人約會或四人小聚來說其實已經相當舒適。
涓豆腐菜單攻略｜精選雙人組合餐 (NT$1,198)
如果是第一次來涓豆腐，推薦可以依照人數直接點套餐組合，套餐內容幾乎包含了店內最經典的料理，價格也比單點更划算。
這次我們是兩個人用餐，所以點的是雙人組合餐NT$1,198(需再加10%服務費)，內容包括(以下是我們的選擇)：
• 嫩豆腐煲系列（選一）：咖哩牛嫩豆腐煲（不須加價）
• 韓式石鍋飯（選一）：韓式石鍋飯（紫米，不須加價）
• 特色肉料理（選一）：醬燒青蔥牛五花
• 主廚推薦/烘蛋（選一）： 綜合海鮮煎餅（香酥厚片）
• 飲品（選二）：香柚茶、水蜜桃冰茶
• 甜點（兩份）：花生黑糖豆花
• 附餐：無限續加韓式小菜、海苔
整體吃下來其實份量非常充足，兩個人吃幾乎會飽到不行，有時候還需要把海鮮煎餅外帶回家!
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｜無限續加韓式小菜
涓豆腐一上桌就會先送上五樣小菜，而且可以無限續盤，菜色不是固定的，這次運氣很好，碰到了我最愛的馬鈴薯沙拉😍，綿密香甜，我們忍不住續了好幾次，另外像是經典的韓式泡菜、涼拌海帶芽也都非常開胃。
｜咖哩牛嫩豆腐煲
一般的嫩豆腐煲通常是泡菜或海鮮湯底，但我特愛涓豆腐的咖哩口味，咖哩的辛香氣味非常濃厚，不是那種水水的淡咖哩，搭配上涓豆腐招牌的嫩豆腐，每一口都滑嫩入味，如果你吃膩了一般泡菜鍋，強烈推薦試試看咖哩口味。
｜韓式石鍋飯（紫米）
石鍋是以韓國特有「角閃石」打造，保溫效果極佳，上桌時千萬不要急著把飯挖光，等待幾分鐘，貼近鍋壁的部分會形成香脆的「鍋巴」，我很喜歡把小菜、咖哩褒的湯汁全部丟進食鍋裡一起拌，超級好吃！
｜醬燒青蔥牛五花
這道是我們每次來的固定班底，牛五花油脂豐富，經過醬燒處理後鹹甜適中，最完美的吃法是拿一片翠綠的生菜，夾入肉片、年糕、蒜片，再加一點韓式甜辣醬一口塞進嘴裡，瑪西叟唷!
｜綜合海鮮煎餅（香酥厚片）
來到涓豆腐，絕對要點「厚片」的海鮮煎餅！這應該是我在台灣吃過最有誠意的海鮮煎餅，外皮煎得金黃酥脆，內餡濕潤且用料實在，每一口都吃得到蝦仁或花枝，個人覺得沾醬會好吃加倍！
｜飲品與甜點：花生黑糖豆花
飲料部分我們選了香柚茶和水蜜桃冰茶，表現中規中矩，是解膩的好幫手。
飯後甜點是花生黑糖豆花，以綿密細緻的豆腐花為主體，淋上香醇濃郁的黑糖糖漿，再搭配燉煮到軟糯的花生，雖然已經飽到不行，但這碗甜點甜而不膩，剛好可以中和剛剛重口味的韓式料理，是完美的句點。
涓豆腐必點推薦｜第一次吃點什麼
如果是第一次來涓豆腐，不知道要點什麼，可以從這幾道人氣必點料理開始：
• 嫩豆腐煲
涓豆腐最招牌的料理，豆腐口感滑嫩。
• 厚切海鮮煎餅
外酥內軟，用料非常實在。
• 韓式石鍋飯
搭配鍋巴與小菜一起吃非常過癮。
• 青蔥牛五花
鹹甜醬香，很適合搭配生菜包肉。
💜這幾道幾乎是每桌都會出現的熱門餐點。
涓豆腐｜常見問題FAQ
Q：涓豆腐一個人吃大約多少錢？
A：如果點雙人套餐，平均一人約$600-$700元（含服務費）；單點的話約 $400-$600元。
Q：涓豆腐小菜可以續嗎？
A：可以，店內多樣韓式小菜皆可無限續盤，服務人員巡桌補菜也很勤快。
Q：涓豆腐有限制用餐時間嗎？
A：用餐時間為90分鐘。
涓豆腐好吃嗎？真實心得
涓豆腐是我們回訪率極高的愛店，雖然加上服務費後價格屬中價位，但考慮到餐點的精緻度、舒適的環境，以及好吃又能無限續加的小菜，CP值依然相當高。
如果你正在尋找適合聊天聚會、又想吃得飽足的餐廳，推薦一定要把涓豆腐放進口袋名單！
💜 適合來涓豆腐的人
• 小菜控：喜歡韓式小菜吃到飽
• 澱粉愛好者：喜歡酥脆海鮮煎餅與鍋巴飯
• 口味偏好：喜歡重口味與濃郁湯頭
💜 可能不太適合的人
• 趕時間：人多時上菜可能需等待，且排隊人潮多
• 喜歡經濟實惠：單價較一般韓式料理稍高
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